FSIS、誤ったブランド表示と未申告のアレルゲンにより、ウェグマンズのジャマイカ風ジャークスタイルチキン製品に対して公衆衛生上の警告を発令

ワシントン、2023 年 8 月 25 日 –米国農務省食品安全検査局（FSIS）は、ウェグマンズ社のジャマイカ風ジャークスタイルの生のマリネチキン製品について、誤ったブランド表示と未申告のアレルゲンが含まれているとして、公衆衛生上の警告を発令している。 鶏肉製品のマリネには、製品ラベルには記載されていない既知のアレルゲンである牛乳、大豆、小麦が含まれている場合があります。 FSIS は、牛乳、大豆、小麦に対するアレルギーを持つ消費者に、これらの製品を摂取すべきではないことを確実に認識させるために、この公衆衛生上の警告を発しています。 製品はもう購入できないため、リコールは要求されませんでした。

生のジャマイカ ジャーク スタイル チキン製品は、2023 年 8 月 16 日に生産されました。以下の製品は公衆衛生上の警告の対象です [ラベルを表示]:

公衆衛生上の注意喚起の対象となる製品には、事業者番号「EST.」が付与されています。 USDA 検査マークの内側に「P-7567」が入っています。 これらの商品は、マサチューセッツ州、ニューヨーク州、ペンシルバニア州の小売店に出荷されました。

この問題は、製品ラベルには表示されていない既知のアレルゲンである牛乳、大豆、小麦による潜在的な相互汚染につながる可能性のある機器の故障を特定したと同施設がFSISに通知したことで発覚した。

これらの製品の摂取による副作用の報告は確認されていません。 病気が心配な場合は、医療提供者に連絡してください。

FSISは、一部の製品が消費者の冷蔵庫や冷凍庫にある可能性があることを懸念している。 これらの製品を購入した消費者は、それらを摂取しないよう強く勧められます。 これらの製品は廃棄するか、購入場所に返品する必要があります。

公衆衛生上の警告に関して質問がある消費者およびメディア関係者は、ウェグマンズ カスタマー ケア (1-800-934-6267) までご連絡ください。

食品の安全性に関する質問がある消費者は、フリーダイヤルの USDA 食肉・家禽ホットライン 888-MPHotline (888-674-6854) に電話するか、月曜から金曜の午前 10 時から午後 6 時 (東部時間) まで Ask USDA 経由でライブチャットできます。 消費者は、Ask USDA で食品安全に関するメッセージを閲覧したり、[email protected] に電子メールで質問を送信したりすることもできます。 肉、鶏肉、卵製品の問題を報告する必要がある消費者は、オンラインの電子消費者苦情監視システム (https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/) に 24 時間アクセスできます。

ニューヨーク州ロチェスター

M7567+P7567

生 - 無傷