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アルミホイルで避けるべき間違い

May 26, 2023

家庭の必需品に関して言えば、アルミホイルほど多用途でどこにでもあるアイテムはほとんどありません。 アルミホイルは、調理したり、焼いたり、お気に入りの料理の風味を保存したりするのに役立つキッチンでの役割を超えて、家の周りの他のさまざまな方法で静かにその役割を果たしています。 ホイルを使えば、床に傷を残さずに最も重い家具を並べ替えたり、こすらずに変色した銀食器を掃除したり、洗濯物を静電気から守ることもできます。 この控えめだが非常に貴重なツールは、多目的ソリューションの殿堂の中でその地位を確保しています。

しかし、あなたはおそらくそれを間違って使用しています。 実際、アルミホイルのハッキングを試みるほぼ全員が犯す、ハッキングの可能性を最大限に発揮できない、よくある間違いがいくつかあります。 反射特性、保温能力、または住宅改修の驚くべき用途にそれを利用する場合でも、求める結果を得るためにこれらの間違いを避けてください。

ホイルで犯し得る最大の間違いは、電子レンジに入れることです。 食品を保存するためにホイルを使用することがよくありますが、加熱する前に必ず容器からホイルを取り出してください。 アルミホイルを電子レンジに入れると火花が発生し、火災が発生する可能性があります。 電子レンジは、存在する水分子を励起する電磁波を放射し、これらの分子間の摩擦によって熱を発生させることで食品を温めます。 しかし、アルミホイルはマイクロ波放射にさらされると大きく異なる挙動を示します。

アルミニウムは非常に導電性の高い材料であるため、電子レンジに入れると電流が蓄積する可能性があります。 これらの電流は常に火花を発生させます。 特に、ホイルの薄いエッジや鋭い角は特に火花が発生しやすいです。 さらに、その反射特性により、「アーク放電」と呼ばれる現象が発生することがあります。 これは、マイクロ波のエネルギーがホイルで反射されるときに発生し、電化製品の内部に損傷を与えたり、さらなる火花を引き起こす可能性があります。 フォイルの反射特性がオーブン内の特定の場所にエネルギーを向けると、小さな火災が発生する可能性さえあります。 多くの人が電子レンジに何かを入れて立ち去り、自分自身やキッチンが危害を受ける危険にさらされています。

薄いアルミホイルは破れやすいため、家の中で使用するのはあまり効果的ではありません。 一般に、より厚く高品質のフォイルは、より優れた断熱性と断熱性を提供します。 作業も簡単です。 多くの人がホイルに手を伸ばすのはこのためなので、薄いものは避けるのが最善です。 薄っぺらなホイルは破れやすく、部分だけを覆うため調理が不均一になる可能性があります。 また、引き裂くことにより食品が直接熱にさらされる可能性があり、加熱しすぎたり焦げたりする可能性があります。 薄いホイルを使って衣類にアイロンをかけたり、皿をこしたり、じょうごを作ったりする場合にも同じことが言えます。 薄っぺらなホイルを使っていると、最も必要なときにすぐに割れてしまい、大混乱が生じるため、イライラするだけでしょう。

Aaluminum によると、店頭で購入できるほとんどのホイルの厚さは少なくとも 0.006 インチから 0.072 インチです。 厚ければ厚いほど良いので、持ち帰る前にパッケージの裏側で正確な厚さを確認してください。

アイロン台カバーの下にアルミホイルを敷くと、熱が衣服に反射してアイロンがけが効率よくなり、時間を短縮できます。 しかし、ほとんどの人が犯す間違いは、衣服により多くの熱が伝わると考えて、代わりにホイルを上に置くことです。 ホイルが衣服の上にある場合は、ホイルにアイロンをかけるだけです。 見た目は美しくピカピカになりますが、衣服には何も起こりません。

代わりに、アイロン台カバーの下にホイルを置くことで、その高い反射率を利用できます。 これにより、ホイルが熱を衣服の下側に向かって跳ね返すことができます。 これにより、生地の両面に同時にアイロンをかけることができるようになります。 こうすることで、アイテムをひっくり返す必要がなくなるため、すべてが迅速に進みます。 さらに、ホイルを使用する場合は、アイロンをそれほど熱くする必要はありません。 これによりエネルギーが節約され、高温に弱いデリケートな生地が焦げるリスクが最小限に抑えられます。